Graines de Roquette
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Les graines à germer de roquette ont une saveur piquante, très aromatique, extrêmement agréable.
Elles s'utilisent sur les salades et les légumes.
Ces graines germées de roquette sont riches en huile.
De la famille des Crucifères, elle contient des vitamines A, B1, B2, B3, et C ainsi que du calcium, du potassium et du phosphore.
On attribut aux graines de roquette des propriétés tonique et digestive.
Vertus
La consommation de graines germées apporte plusieurs avantages pour la nutrition: la multiplication des micronutriments, des enzymes, des vitamines et des minéraux.
La germination augmente la teneur naturelle en vitamines des graines et favorise l’assimilation des minéraux et la digestabilité.
Utilisation
- Temps de trempage: 1 h
- Temps de germination: 5 à 6 jours
Attention, ce sont des graines à mucilage qui doivent être cultivées en coupelle de germination.
Conditionnement
Boite de 150g
Bio
Germline